Saint Honorat, abbé et évêque
Originaire d'une noble famille gallo-romaine, Honorat et son frère Venance reçurent le baptême dès leur jeunesse. Saisis par le désir de perfection, ils cherchèrent à gagner l'Orient, patrie des moines. Ils s'embarquent alors pour la Grèce avec un troisième compagnon, épris lui aussi de vie monastique. En Grèce, Venance tombe malade et meurt. Honorat regagne l'Occident avec son compagnon. L'évêque de Fréjus, saint Léonce, leur fait don d'une île de l'archipel de Lérins au large de Cannes, alors déserte. Grâce aux disciples venus du continent, l'île se peuple de moines organisés en une communauté cénobitique sous la direction d'Honorat. Ce monastère deviendra une pépinière de saints et d’évêques. La Règle de saint Honorat, qui insiste sur la stabilité du moine, servira de modèle à d'autres et fera l'admiration de Jean Cassien. En 426, saint Honorat est appelé à quitter le monastère pour prendre la tête de l’Église d'Arles. Il y meurt en 430.