Bienheureux José Olallo Valdés, religieux
Religieux cubain de l’ordre hospitalier de Saint-Jean-de-Dieu, José Olallo Valdès, a consacré sa vie aux pauvres et aux malades. Vénéré par la population qui l’a surnommé « Père des pauvres » et « champion de la charité », frère Olallo Valdès se fit remarquer au cours de la première guerre d’indépendance cubaine au XIXe siècle pour son dévouement auprès des blessés des deux camps. Il mourut en 1889.